Le Marche - Tra gli Appennini e la costa Adriatica, un mare di dolci colline!

"Pochi luoghi sono in grado di comunicare emozioni come le Marche. La catena appanninica da un lato, la costa adriatica dall'altro e, in mezzo, un mare di dolci colline. [...] Scoprire questo luogo è un po' come aprire uno scrigno: sai che può contenere un tesoro, ma la realtà supera l'immaginazione"


(Tratto da Abecedario dei vini d'Italia di Adriano Del Fabro)

E' proprio vero, se ci affacciamo sulla nostra regione scopriamo un mare di dolci colline, dove emerge la maestria dei nostri vignaioli. 
Amore, passione e tanto lavoro sono stati i protagonisti indiscussi della degustazione, svoltasi al ristorante Villa Bianca di Montegranaro (Fermo), per presentare i vini che hanno ottenuto il massimo riconoscimento nella vita Vitae 2016.
Uno ad uno i produttori hanno presentato le loro perle, e i sommelier dell'AIS ci hanno accompagnato nella degustazione dei vini.



ECCO I VINI IN DEGUSTAZIONE



Brunori
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO SAN NICOLÒ RISERVA 2013

Bucci
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO VILLA BUCCI RISERVA 2013

Fattoria La Monacesca
VERDICCHIO DI MATELICA MIRUM RISERVA 2013

Andrea Felici
CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO IL CANTICO DELLA FIGURA RISERVA 2012

BelisarioVERDICCHIO DI MATELICA CAMBRUGIANO RISERVA 2012

Borgo Paglianetto 
VERDICCHIO DI MATELICA JERA RISERVA 2011

Sartarelli
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE BALCIANA 2013

Casalfarneto
CIMAIO 2012 Marche Bianco

Velenosi
ROSSO PICENO SUPERIORE ROGGIO DEL FILARE 2012 

Oasi degli Angeli
KUPRA 2012 Marche Rosso

Santa Barbara
MOSSONE 2012 Marche Rosso

Poderi Capecci San Savino
QUINTA REGIO 2011 Marche Rosso 

Umani Ronchi
PELAGO 2011 Marche Rosso 

Garofoli
CONERO GROSSO AGONTANO RISERVA 2011

Fattoria Le Terrazze
CONERO SASSI NERI RISERVA 2011

Angeli di Varano
CONERO STILE LIBERO RISERVA 2011

Boccadigabbia
SANGIOVESE SALTAPICCHIO 2010 Marche Rosso 

Lucchetti
LACRIMA DI MORRO D’ALBA MARIASOLE 2012 

Vicari
LACRIMA DI MORRO D’ALBA PASSITO AMARANTO DEL POZZO BUONO 2012 



Anche quest'anno siamo stati ospiti, nello scenario suggestio nelle colline di Montegranaro (Fermo), presso il ristorante Villa Bianca. Lo chef Marco Biagiola ci ha ancora una volta entusiasmato con un menù davvero sorprendente dove l'abilità nella miscela dei prodotti, creatività e presentazione erano allo stato puro.






ECCO IL MENU' PROPOSTO PER LA SERATA








Un grazie speciale va al Presidente e al consiglio direttivo dell'Associazione Italiana Sommelier che hanno organizzato l'evento in maniera impeccabile.

(http://aismarche.it/)




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