Ciao ragazzi! Dalle foto qui sopra vi sembrerà strano ma vi assicuro che non voglio parlarvi di pastorizia. Oggi vi racconto di un altro tipo di allevamento, riferito ad un grande vitigno autoctono diffuso tra le pendici dei Monti Sibillini, il cui nome è legato a delle leggende davvero particolari, il Pecorino.
lunedì 31 maggio 2021
giovedì 20 maggio 2021
Ciao amici, eccoci ritrovati per #storiadiungrappoloduva
Oggi proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dei vitigni autoctoni italiani passando per la Liguria. Terra dove la vendemmia viene definita "eroica", il suo territorio a picco sul mare fa si che il periodo di raccolta costi davvero ore e ore di fatica.
martedì 18 maggio 2021
Con Vittorini davvero c'è Speranza!
Proprio così miei cari amici, finalmente ho avuto la possibilità di "incontrare" - di assaggiare - il Marche Bianco IGT Crocifisso 2018 dell'azienda Vittorini. Non posso negare che è stato amore a primo sorso, un po' per l'etichetta che rimane elegante e curiosa allo stesso tempo, ma soprattutto per il calice dove trovi tutta la passione per un territorio che, se ascoltato, sa dare il meglio. E' proprio questo che fa Nico Speranza, proprietario dell'azienda,
Iscriviti a:
Post (Atom)


